アルミ箔の中にめかじきと野菜をサンド。野菜の水分でめかじきがふっくらジューシーに仕上がります。野菜は色とりどり旬のものを合わせるとおいしくて栄養バランスも◎
フライパンも汚れない簡単調理で、さかなを食卓に取り入れる回数を増やしてみてくださいね。